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name: Cultiver entre les arbres
heading: Des arbres plantés en plein champ pour cultiver dessous
title: "Agroforesterie dans l'Yonne : planter des arbres en plein champ"
metaDescription: Une agricultrice de l'Yonne nous a demandé de planter un projet agroforestier. Ce que les arbres apportent aux cultures, et le calendrier d'un tel chantier.
socialTitle: Des arbres en plein champ, et des cultures dessous
intro: >-
  Le Jardin de Bohème a été sollicité par une agricultrice de l'Yonne pour la
  plantation d'un projet agroforestier, afin de pouvoir cultiver entre les
  arbres. Un chantier musclé, avec des essences forestières sélectionnées et
  adaptées à notre terroir, coordonné et subventionné par le CNPF.
season: winter
publishedAt: '2026-01-14'
plants: [erable-champetre, charme-commun, noisetier, aubepine-monogyne, viorne-obier]
categories: [haies-champetres]
services: [plantation-de-haie, conseil-et-plan-de-plantation, tarifs-et-devis]
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L'agroforesterie consiste à remettre des arbres dans une parcelle cultivée, en
lignes espacées, de façon que les engins passent entre. Les racines travaillent
sous la culture, les houppiers travaillent au-dessus, et la culture continue.

## Ce que les arbres apportent à la parcelle

Ils ombragent les cultures, ce qui devient un argument à mesure que les mois de
juin ressemblent à des mois d'août. Un blé qui reçoit une heure d'ombre portée
en milieu d'après-midi perd moins d'eau et échaude moins.

Ils protègent du vent et favorisent l'infiltration de l'eau. Sur les plateaux
ouverts de l'Yonne, le vent d'ouest sèche autant qu'il couche.

Ils abritent et nourrissent la faune, domestique et sauvage. Les auxiliaires
passent l'hiver dans les lignes d'arbres et sortent au printemps sur la culture.

Ils produisent de la biomasse. Les tailles partent en broyat, le broyat retourne
au sol, et le carbone reste dans la parcelle.

Et les arbres eux-mêmes seront du bois d'œuvre. Un merisier ou un alisier planté
aujourd'hui, conduit droit et élagué à temps, vaut quelque chose dans quarante
ans. C'est une culture de plus, avec un calendrier différent.

## Le choix des essences

Les essences forestières sont sélectionnées pour le terroir : sols
argilo-calcaires, gel réel, printemps qui alternent le sec et le détrempé.
L'érable champêtre, le charme commun, l'aubépine, la viorne obier et le
noisetier composent les lignes basses et les bordures. Les arbres de haut jet
occupent les places définitives, avec au moins huit mètres entre eux sur la
ligne.

Ce qui compte autant que l'espèce, c'est la provenance du plant. Un merisier
d'origine locale débourre en accord avec nos gelées tardives. Le même merisier
issu d'un lot du sud-ouest part deux semaines trop tôt et se fait geler un
printemps sur trois.

## Le calendrier d'un chantier de plein champ

Le sous-solage se fait à l'automne, sur sol ressuyé, dans l'axe des futures
lignes. La plantation suit entre décembre et mars, à racines nues. La protection
contre le gibier se pose le jour même, sans exception : en plein champ, les
chevreuils trouvent les jeunes plants dans la semaine.

L'entretien du pied est mécanique ou manuel pendant trois ans. L'élagage de
formation commence la quatrième année et se poursuit jusqu'à sept mètres de
tronc propre, une branche à la fois, en hiver.

## Monter un projet

Ces chantiers sont subventionnés et coordonnés par le CNPF, ce qui change la
donne sur le prix au mètre. Si vous exploitez dans l'Yonne et que la question
vous traverse, écrivez-nous : nous regardons le parcellaire, nous proposons un
mélange, et nous plantons.