name: Entretien et taille
kind: prestation
heading: Tailler doucement, entretenir sans épuiser le jardin
title: "Entretien de jardin et taille douce dans l'Yonne : fruitiers, haies"
metaDescription: >-
  Taille douce des fruitiers et des arbustes, restauration de vieux pommiers,
  taille de haie et soins aux plantes, autour de Joigny et d'Auxerre.
socialTitle: Taille douce des fruitiers et entretien de jardin en Puisaye

intro: >-
  Nous entretenons des jardins à l'année et nous taillons ce que les autres
  n'osent plus toucher : les vieux fruitiers laissés vingt ans sans une coupe,
  les haies devenues des murs, les arbustes rabattus au carré chaque printemps
  jusqu'à l'épuisement.

body: |
  ## La taille douce des fruitiers

  Une grosse plaie sur du bois âgé ne se referme jamais. Elle sèche, elle fend,
  et les champignons entrent par là. D'où le principe : intervenir souvent et peu, sur du bois
  jeune, en suivant l'architecture de l'arbre au lieu de la contrarier. Un
  pommier conduit de cette façon vit plus longtemps, porte mieux, et demande
  chaque année une demi-heure au lieu d'une journée.

  ## Reprendre un vieux pommier abandonné

  Le Pays d'Othe et la Puisaye en sont pleins : plantés dans les années
  cinquante, abandonnés depuis, le centre bouché, du bois mort partout, et des
  fruits que plus personne ne va chercher parce qu'ils sont à sept mètres. Ils
  sont presque toujours récupérables.

  La restauration se fait en plusieurs hivers, jamais en une fois. On ouvre le
  centre, on enlève le bois mort et les branches qui se croisent, on redescend
  la hauteur de cueillette d'un cran par an. Un arbre rabattu brutalement
  répond par cinquante gourmands verticaux dès le mois de juin et se retrouve
  dans un état pire qu'avant. Comme nous greffons ces variétés à la pépinière,
  nous savons à quoi ressemble l'arbre que nous taillons quand il est jeune, et
  cela aide beaucoup à décider ce qu'on garde.

  ## La taille des haies, hors période de nidification

  Une haie champêtre se taille une à deux fois par an, en dehors de la période
  de nidification : nous évitons donc l'intervalle qui va de mars à la fin de
  l'été, sauf nécessité. Une haie libre se contient, une haie conduite au
  cordeau se maintient, et ce ne sont pas les mêmes gestes ni les mêmes outils.

  ## L'entretien à l'année

  Tonte, désherbage sans produit, taille des arbustes, division des vivaces,
  soins aux plantes, paillage, remise en état des massifs, ramassage des
  feuilles. Nous convenons du nombre de passages à l'avance, en regardant ce
  que le jardin demande vraiment.

  ## L'avantage fiscal sur l'entretien courant

  Les travaux d'entretien de jardin chez un particulier relèvent des services à
  la personne et ouvrent droit, sous conditions, à un avantage fiscal plafonné.
  La création et la plantation en sont exclues. Nous séparons les deux sur le
  devis, ligne par ligne, plutôt que d'annoncer une réduction sur l'ensemble de
  la facture.

  ## Prendre date pour la taille d'hiver

  La taille des fruitiers se fait hors période de gel fort, entre la chute des
  feuilles et le débourrement, et les journées sont courtes. Pour un contrat
  d'entretien, le mieux est de nous faire venir voir le jardin avant que la
  végétation reparte.

inclusions: |
  La taille douce des fruitiers, en formation comme en restauration.
  La taille des arbustes d'ornement et des haies, libres ou conduites.
  La tonte, le désherbage manuel et l'entretien des massifs.
  La division et le rajeunissement des vivaces.
  Le paillage et les apports de matière organique.
  Le diagnostic des arbres en souffrance et les soins aux plantes.
  Un calendrier de passages établi avec vous, saison par saison.

categories: [fruitiers, pommiers-anciens, haies-champetres, arbustes-ornementaux]
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image: entretien-et-taille
position: 50
